Mieszkalski L., Szot B., Skwarska O., Woźniak W.:  Właściwości geometryczne, mechaniczne i strukturalne surowców i produktów spożywczych. (2003 r.) Konferencja Naukowa pt. "Właściwości geometryczne, mechaniczne i strukturalne surowców i produktów spożywczych, Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,