Stasiak M., Molenda M., Bańda M., Wiącek J., Dobrzański B., Parafiniuk P.:         
    
        
    Breaking tester for examining strength of consolidated starch (2017 r.)
        
        International Agrophysics 
                
                    2017, 
                            Vol. 31,   
                                        2,   
                
            
                                    251-258 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Krawiec P., Lipa T.:         
    
        Banana Production. Quality and Properties (2016 r.)   
        
        Banana Production. Quality and Properties 
                
                    2016, 
                            
            
                                    1-106 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Stasiak M., Krawiec P.:         
    
        Pineapple. Quality and Properties. (2016 r.)   
        
        FRNA Foundation for Development of Agrophysical Research 
                
                    2016, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Stasiak M., Molenda M., Bańda M., Wiącek J., Dobrzański B.:         
    
        
    Breaking tester for examining strength of consolidated starch. (2016 r.)
        
         
         
            V Sympozjum Inżynierii Żywności z okazji 200-lecia Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa, 21-23.06.2016 r.               
                    2016, 
                            
            
                                    136-136 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        ICO Statistics on Coffee (2014 r.)   
        
        Komitet Agrofizyki PAN//Wydawnictwo Naukowe FRNA 
                
                    2014, 
                            
            
                                    1-632 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Two Centuries of Coffee Markets and Trade. (2014 r.)   
        
        FRNA Foundation for Development of Agrophysical Research 
                
                    2014, 
                            Vol. ISBN: 978-83-60489-27-7,  str. całości 1-418, l.ark.wyd. 15,8,   
                                        nośnik CD-BOOK,   
                
            
                                    1-418 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Żołądek K.:         
    
        Ananasy produkcja i wartość odżywcza. (2014 r.)   
        
        Wydawnictwo Naukowe FRNA Mono, Komitet Agrofizyki PAN 
                
                    2014, 
                            Vol. ISBN: 978-83-60489-26-0,  str. całości 1-152, l.ark.wyd. 12,4,   
                                        nośnik CD-BOOK,   
                
            
                                    1-152 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Coffee Markets & Trade (2013 r.)   
        
        FRNA Foundation for Development of Agrophysical Research 
                
                    2013, 
                            Vol. ISBN: 978-83-60489-22-2,  str. całości 1-364, l.ark.wyd. 23,1,   
                                        nośnik CD-BOOK,   
                
            
                                    1-364 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Stępniewski A.:         
    
        
    Physical Properties of Seeds in Technological Processes (2013 r.)
        
        Advances in Agrophysical Research 
                
                    2013, 
                                        Rozdz.,   
                
            
                                    269-294 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Grundas S., Stępniewski A.:         
    
        
    Introduction to Scientific Discipline Agrophysics — History and Research Objects (2013 r.)
        
        Advances in Agrophysical Research 
                
                    2013, 
                                        Rozdz.,   
                
            
                                    3-14 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Mieszkalski L., Sobczuk H., Anders A., Stępniewski A.:         
    
        Modelowanie geometryczne roślinnych obiektów sferycznych. (2012 r.)   
        
        Wydawnictwo Naukowe FRNA Mono, Komitet Agrofizyki PAN 
                
                    2012, 
                            Vol. ISBN: 978-83-60489-18-5,  str. całości 1-55, l.ark.wyd. 13,8,   
                                        nośnik CD-BOOK,   
                
            
                                    1-155 
                   
              
                                 
    
     
            
         Tys J., Kuna J., Dobrzański B.:         
    
        
    Regulacje prawne niemieckiego i polskiego rynku biopaliw (2012 r.)
        
         
         
            V Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Puławy, 19-21.08.2012 r.               
                    2012, 
                            
            
                                    87-88 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Maj A., Rybczyński R., Drelich A., Janisz A., Kuna J.:         
    
        
    Ocena barwy skórki jabłek klonów odmiany Braeburn (2012 r.)
        
         
         
            V Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Puławy, 19-21.08.2012 r.               
                    2012, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Kuna J.:         
    
        Sektor biopaliw w Polsce i Niemczech
oraz regulacje prawne (2012 r.)   
        
        Autobusy, Technika, Eksploatacja, Systemy Transportowe 
                
                    2012, 
                            
            
                                    151-154 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Avocado Marets & Trade. (2011 r.)   
        
        FRNA Foundation for Development of Agrophysical Research 
                
                    2011, 
                            Vol. ISBN: 978-83-60489-21-5, str. całości 1-186, l.ark.wyd. 14,8,   
                                        nośnik CD-BOOK,   
                
            
                                    1-186 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Avocado Varieties and hybrids. (2011 r.)   
        
        FRNA Foundation for Development of Agrophysical Research 
                
                    2011, 
                            Vol. ISBN: 978-83-60489-19-2, str. całości 1-277, l.ark.wyd. 12,4,   
                                        nośnik CD-BOOK,   
                
            
                                    1-277 
                   
              
                                 
    
     
            
         Maj A., Rybczyński R., Dobrzański B., Janisz A.:         
    
        Właściwości mechaniczne jabłek po przechowywaniu - ocena klonów odmiany  Braeburn (2011 r.)   
        
         
         
            Konferencja Naukowa PTA "Metody fizyczne w badaniu środowiska rolno-spożywczego i leśnego", Białowieża, 7-9.09.2011 r.               
                    2011, 
                            
            
                                    74-74 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Fizyczne metody oceny jakości owoców (2011 r.)   
        
         
         
            Konferencja Naukowa PTA "Metody fizyczne w badaniu środowiska rolno-spożywczego i leśnego", Białowieża, 7-9.09.2011 r.               
                    2011, 
                            
            
                                    18-21 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Drelich A.:         
    
        Wpływ warunków przechowywania a właściwości optyczne skórki jabłek odmiany Braeburn Hillwell. (2010 r.)   
        
        Wpływ Procesów Technologicznych na Właściwości Materiałów i Surowców Roślinnych 
                
                    2010, 
                                        Rozdz. 13,   
                
            
                                    155-167 
                   
              
                                 
    
     
            
         Rabcewicz J., Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Efficiency of the transport techniques and vehicles used in orchard (2010 r.)   
        
        Autobusy, Technika, Eksploatacja, Systemy Transportowe 
                
                
            ISSN 1509-5878 
                                 
    
     
            
         Rabcewicz J., Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Vibrations and apple damage in transport. (2010 r.)   
        
        Autobusy, Technika, Eksploatacja, Systemy Transportowe 
                
                
            ISSN 1509-5878 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Apple quality. (2009 r.)   
        
        FRNA Foundation for Development of Agrophysical Research 
                
                    2009, 
                            Vol. ISBN: 83-60489-15-4,  str. całości 1-153, l.ark.wyd. 9,3,   
                            
            
                                    1-153 
                   
              
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Śliwki, właściwości fizyczne, produkcja a jakość. (2009 r.)   
        
        Właściwości Fizyczne i Biochemiczne Materiałów Roślinnych. 
                
                    2009, 
                            Vol. PAN/Komitet Agrofizyki//Wydawnictwo Naukowe RNA, Rozdział 8,   
                            
            
                                    135-146 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Mierniki pomiaru jędrności owoców - Mechaniczne właściwości w zakresie odkształceń sprężystych. (2009 r.)   
        
        Właściwości Fizyczne i Biochemiczne Materiałów Roślinnych. 
                
                    2009, 
                            Vol. PAN/Komitet Agrofizyki//Wydawnictwo Naukowe FRNA, Rozdział 2,   
                            
            
                                    59-68 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Problemy pomiaru mechanicznych właściwości owoców w aspekcie oceny ich jędrności. (2009 r.)   
        
        Właściwości Fizyczne i Biochemiczne Materiałów Roślinnych. 
                
                    2009, 
                            Vol. PAN/Komitet Agrofizyki//Wydawnictwo Naukowe FRNA, Rozdział 1,   
                            
            
                                    15-58 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rutkowska A., Rybczyński R.:         
    
        Właściwości Fizyczne i Biochemiczne Materiałów Roślinnych. (2009 r.)   
        
        Właściwości Fizyczne i Biochemiczne Materiałów Roślinnych. 
                
                    2009, 
                            Vol. PAN/Komitet Agrofizyki//Wydawnictwo Naukowe FRNA, str. całości 1-258, l. ark. wyd. 22,6,   
                            
            
                                    1-258 
                   
              
                                 
    
     
            
         Nawrocki S., Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Ochrona i i wartość użytkowa gleb. (2009 r.)   
        
        Ochrona i Wartość Użytkowa Gleb. Właściwości Fizyczne, Chemiczne i Biologiczne. 
                
                    2009, 
                            Vol. PAN/Komitet Agrofizyki//Wydawnictwo Naukowe RNA, Rozdział 1,   
                            
            
                                    9-28 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Gliński J., Rybczyński R.:         
    
        Zasoby i Kształtowanie Środowiska Rolniczego. Agrofizyczne Metody Badań. (2009 r.)   
        
        Zasoby i Kształtowanie Środowiska Rolniczego. Agrofizyczne Metody Badań. 
                
                    2009, 
                            Vol. str. całości 1-192, l. ark. wyd. 15,8,   
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Nawrocki S., Rybczyński R.:         
    
        Ochrona i Wartość Użytkowa Gleb. Właściwości Fizyczne, Chemiczne i Biologiczne. (2009 r.)   
        
        Ochrona i Wartość Użytkowa Gleb. Właściwości Fizyczne, Chemiczne i Biologiczne. 
                
                    2009, 
                            Vol. str. całości 1-196,  l. ark. wyd. 16,1,   
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Coffee Quality and Properties (2009 r.)   
        
        FRNA Foundation for Development of Agrophysical Research 
                
                    2009, 
                            Vol. ISBN: 978-83-60489-16-1,  str. całości 1-184, l.ark.wyd. 12,3,   
                                        nośnik CD-BOOK,   
                
            
                                    1-184 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Pomiar odkształcenia i modułu sprężystości owoców  mierniki jędrności. (2009 r.)   
        
        Wydawnictwo Naukowe FRNA Rozdziały, Komitet Agrofizyki PAN 
                
                
            2009, "Właściwości Fizyczne Surowców Roślinnych Ziarno, Owoce, Surowce Energetyczne". Rozdział 15, 215-224 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Produkcja śliwek, wymagania i ocena jakości. (2009 r.)   
        
        Wydawnictwo Naukowe FRNA Rozdziały, Komitet Agrofizyki PAN 
                
                
            2009, "Właściwości Fizyczne Surowców Roślinnych Ziarno, Owoce, Surowce Energetyczne". Rozdział 16, 225-236 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Znaczenie i wykorzystanie na cele spożywcze kukurydzy cukrowej, wartość żywieniowa, odmiany i przepisy. (2009 r.)   
        
        Wydawnictwo Naukowe FRNA Rozdziały, Komitet Agrofizyki PAN 
                
                
            2008, "Metody Fizyczne Diagnostyki Surowców Roślinnych i Produktów Spożywczych". Rozdział 19, 241-262 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Mechaniczne właściwości tkanki owoców a jędrność jabłek. (2009 r.)   
        
        Wydawnictwo Naukowe FRNA Rozdziały, Komitet Agrofizyki PAN 
                
                
            2009, "Właściwości Fizyczne Surowców Roślinnych Ziarno, Owoce, Surowce Energetyczne". Rozdział 14, 171-214 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Produkcja sadownicza w rolnictwie ekologicznym. (2009 r.)   
        
        Zasoby i Kształtowanie Środowiska Rolniczego. Agrofizyczne Metody Badań. 
                
                    2009, 
                            Vol. PAN/Komitet Agrofizyki//Wydawnictwo Naukowe FRNA, Rozdział 8,   
                            
            
                                    119-140 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Agrofizyka - polska specjalność i dyscyplina naukowa.  (2009 r.)   
        
         
         
            III Konferencja Naukowa "Agrofizyka w Badaniach Surowców i Produktów Rolniczych", Kraków, 23-25.09.2009 r.               
                    2009, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Optyczna ocena obicia jabłek odmiany Jonagold. (2009 r.)   
        
         
         
            III Konferencja Naukowa "Agrofizyka w Badaniach Surowców i Produktów Rolniczych", Kraków, 23-25.09.2009 r.               
                    2009, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Odporność jabłek wybranych odmian na obicia. (2009 r.)   
        
         
         
            Konferencja Naukowa "Agrofizyka w Badaniach Środowiska Przyrodniczego", Połączona z Obchodami Setnej Rocznicy Urodzin Profesora Bohdana Dobrzańskiego, Lublin, 15.09.09 r.               
                    2009, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Identyfikacja optyczna uszkodzeń powstałych w czasie transportu i przeładunku jabłek.  (2009 r.)   
        
         
         
            III Sprawozdawcza Sesja Naukowa, Jakość Środowiska, Surowców i Żywności, Lublin, 30-31.03.2009 r.               
                    2009, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Grundas S., Rybczyński R.:         
    
        Metody Fizyczne Diagnostyki Surowców Roślinnych i Produktów Spożywczych. (2008 r.)   
        
        Metody Fizyczne Diagnostyki Surowców Roślinnych i Produktów Spożywczych. 
                
                    2008, 
                            Vol. str. całości 1-272, l. ark. wyd. 21,3,   
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Fizyczne metody detekcji barwy owoców i warzyw w diagnostyce jakości produktów ogrodniczych. (2008 r.)   
        
        Metody Fizyczne Diagnostyki Surowców Roślinnych i Produktów Spożywczych. 
                
                    2008, 
                            Vol. PAN/Komitet Agrofizyki//Wydawnictwo Naukowe RNA, Rozdział 1,   
                            
            
                                    15-26 
                   
              
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Zmiany barwy powierzchni jabłek po obiciu. (2008 r.)   
        
         
         
            IV Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Nałęczów, 17-19.09.2008 r.               
                    2008, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Ryżak M., Dobrzański B., Bieganowski A.:         
    
        Zastosowanie metody dyfrakcji laserowej do oceny wielkości cząstek produktów spożywczych na przykładzie kawy. (2008 r.)   
        
         
         
            IV Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Nałęczów, 17-19.09.2008 r.               
                    2008, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Określenie właściwości mechanicznych owoców w warunkach transportu i obciążeń zmęczeniowych.  (2008 r.)   
        
         
         
            II Sympozjum Naukowe "Jakość Środowiska Surowców i Żywności", Poznań, 01-03.04.2008 r.               
                    2008, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Rozwój dyscypliny rolą Komitetu Agrofizyki PAN. (2008 r.)   
        
         
         
            XIII Międzynarodowa Konferencja Naukowa "Inżynieria Rolnicza a Środowisko", Międzyzdroje, 19-21.05.2008 r.               
                    2008, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Metoda optyczna identyfikacji uszkodzeń jabłek. (2008 r.)   
        
         
         
            XIII Międzynarodowa Konferencja Naukowa "Inżynieria Rolnicza a Środowisko", Międzyzdroje, 19-21.05.2008 r.               
                    2008, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Influence of packing method on colour perception improving the appearance of friuts and vegetables. (2008 r.)   
        
        Research in Agricultural Engineering Zemedelska Technika 
                
                
            Vol. 54, 97-103 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Mieszkalski L.:         
    
        Właściwości Geometryczne Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych. (2007 r.)   
        
        Właściwości Geometryczne Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych 
                
                    2007, 
                            Vol. str. całości 1-240, l. ark. wyd. 20,4,   
                            
            
                                    1-240 
                   
              
                                 
    
     
            
         Maniak B., Wójcik W., Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Powłoki chitozanowe jako dodatki funkcjonalne w produkcji suszonych jabłek. (2007 r.)   
        
        Właściwości Fizyczne Suszonych Surowców i Produktów Spożywczych 
                
                    2007, 
                            Vol. PAN/Komitet Agrofizyki//Wydawnictwo Naukowe FRNA, Rozdział 16,   
                            
            
                                    175-190 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Fornal J.:         
    
        Analiza struktury okrywy nasion soi, grochu i soczewicy i jej wpływu na wytrzymałość. (2007 r.)   
        
        Właściwości Fizyczne Suszonych Surowców i Produktów Spożywczych 
                
                    2007, 
                            Vol. PAN/Komitet Agrofizyki//Wydawnictwo Naukowe FRNA, Rozdział 10,   
                            
            
                                    117-124 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Ekstremalne metody wyznaczania skurczu, naprężeń i wytrzymałości na rozciąganie okrywy podczas suszenia nasion. (2007 r.)   
        
        Właściwości Fizyczne Suszonych Surowców i Produktów Spożywczych 
                
                    2007, 
                            Vol. PAN/Komitet Agrofizyki//Wydawnictwo Naukowe FRNA, Rozdział 9,   
                            
            
                                    103-116 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Model powstawania skurczu oraz naprężeń w okrywie podczas suszenia nasion. (2007 r.)   
        
        Właściwości Fizyczne Suszonych Surowców i Produktów Spożywczych 
                
                    2007, 
                            Vol. PAN/Komitet Agrofizyki//Wydawnictwo Naukowe FRNA, Rozdział 8,   
                            
            
                                    91-101 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Mieszkalski L.:         
    
        Właściwości Fizyczne Suszonych Surowców i Produktów Spożywczych. (2007 r.)   
        
        Właściwości Fizyczne Suszonych Surowców i Produktów Spożywczych 
                
                    2007, 
                            Vol. str. całości 1-190, l. ark. wyd. 18,2,   
                            
            
                                    1-190 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Właściwości geometryczne i mechaniczne nasion podczas deformacji i powstawania uszkodzeń. (2007 r.)   
        
        Właściwości Geometryczne Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych 
                
                    2007, 
                            Vol. PAN/Komitet Agrofizyki/Wydawnictwo Naukowe FRNA, Rozdział 2,   
                            
            
                                    41-72 
                   
              
                                 
    
     
            
         Ryżak M., Bieganowski A., Dobrzański B.:         
    
        Wykorzystanie dyfrakcji laserowej do oceny rozkładu granulometrycznego mielonej kawy i wybranych produktów spożywczych. (2007 r.)   
        
        Właściwości Geometryczne Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych 
                
                
            PAN/Komitet Agrofizyki/Wydawnictwo Naukowe FRNA, Rozdział 4 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Kawa-fizycznne właściwości a jakość.  (2007 r.)   
        
         
         
            III Konferencja Naukowa PTA pt. "Właściwości geometryczne, mechaniczne i strukturalne surowców i produktów spożywczych", Olsztyn, 22-25.2007 r.               
                    2007, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Określenie właściwości mechanicznych owoców w warunkach obciążeń zmęczeniowych.  (2007 r.)   
        
         
         
            Sympozjum Naukowe "Jakość Środowiska, Surowców i Żywności", Lublin, 30.03.2007 r.               
                    2007, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Miś A., Dobrzański B., Grundas S.:         
    
        Określenie wpływu temperatury na wybrane cechy fizyczne glutenu.  (2007 r.)   
        
         
         
            Sympozjum Naukowe "Jakość Środowiska, Surowców i Żywności", Lublin, 30.03.2007 r.               
                    2007, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Niedziółka I., Szymanek M., Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Technologia Produkcji Kukurydzy Cukrowej. (2006 r.)   
        
        Wydawnictwo Naukowe FRNA Mono, Komitet Agrofizyki PAN 
                
                    2006, 
                            Vol. Wydanie II (elektroniczne, poprawione i uzupełnione), ISBN: 83-60489-01-7,  str. całości 1-149, l.ark.wyd. 11,4,   
                                        nośnik CD-BOOK,   
                
            
                                    1-149 
                   
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Szymanek M., Niedziółka I., Rybczyński R.:         
    
        Sweet Corn Harvest and Technology Physical Properties and Quality. (2006 r.)   
        
        FRNA Foundation for Development of Agrophysical Research 
                
                    2006, 
                            Vol. Wydanie II, ISBN: 83-60489-03-3,  str. całości 1-263, l.ark.wyd. 20,3,   
                                        nośnik CD-BOOK,   
                
            
                                    1-263 
                   
              
                                 
    
     
            
         Szymanek M., Dobrzański B., Niedziółka I., Rybczyński R.:         
    
        Kukurydza cukrowa technologia zbioru fizyczne właściwości i jakość. (2006 r.)   
        
        Wydawnictwo Naukowe FRNA Mono, Komitet Agrofizyki PAN 
                
                    2006, 
                            Vol. Wydanie II (elektroniczne, poprawione i uzupełnione) ISBN: 83-60489-02-5,  str. całości 1-199, l.ark.wyd. 18,2,   
                                        nośnik CD-BOOK,   
                
            
                                    1-199 
                   
              
                                 
    
     
            
         Szymanek M., Niedziółka I., Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Właściwości Fizyczne Ziarna Kukurydzy Cukrowej. (2006 r.)   
        
        Wydawnictwo Naukowe FRNA Mono, Komitet Agrofizyki PAN 
                
                    2006, 
                            Vol. ISBN: 83-60489-00-9, l. ark. wyd. 12,8,   
                                        nośnik CD-BOOK,   
                
            
                                    1-124 
                   
              
                                 
    
     
            
         Niedziółka I., Szymanek M., Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Wpływ przedsiewnej stymulacji nasion kukurydzy cukrowej światłem czerwonym na właściwości mechaniczne ziarna.  (2006 r.)   
        
         
         
            III Międzynarodowa Konferencja "AGROLASER 2006" nt.: "Oddziaływanie Pól Elektromagnetycznych na Środowisko Rolnicze".  Lublin, 05-07.09.2006 r.               
                    2006, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Szymanek M., Niedziółka I., Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Wpływ przedsiewnego naświetlania nasion kukurydzy cukrowej na plonowanie i jakość kolb (2006 r.)   
        
         
         
            III Międzynarodowa Konferencja "AGROLASER 2006" nt.: "Oddziaływanie Pól Elektromagnetycznych na Środowisko Rolnicze".  Lublin, 05-07.09.2006 r.               
                    2006, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rabcewicz J., Rybczyński R.:         
    
        Handling of apple transport techniques and efficiency vibration, damage and bruising texture, firmness and quality.  (2006 r.)   
        
        Institute of Agrophysics PAS, Lublin "Selected methodological aspects of soil enzyme activity tests" 
                
                
            2006, str. całości 1-234,  l.ark. wyd. 16,8 
                                 
    
     
            
         Szymanek M., Dobrzański B., Niedziółka I., Rybczyński R.:         
    
        Kukurydza cukrowa. Technologia zbioru, fizyczne właściwości i jakość. (2005 r.)   
        
        Wydawnictwo Naukowe FRNA Rozdziały, Komitet Agrofizyki PAN 
                
                
            str. całości 1-182,  l. ark. wyd. 13,0 
                                 
    
     
            
         Szymanek M., Dobrzański B., Niedziółka I., Rybczyński R.:         
    
        Sweet Corn. Harvest and Technology Physical Properties and Quality. (2005 r.)   
        
        Institute of Agrophysics PAS, Lublin 
                
                    2005, 
                            Vol. str. całości 1-234,  l. ark. wyd. 16,7,   
                            
              
                                 
    
     
            
         Szymanek M., Niedziółka I., Dobrzański B.:         
    
        Właściwości fizyczne ziarna kukurydzy cukrowej w spekcie jego mechanicznego odcinania. (2004 r.)   
        
        Instytut Agrofizyki PAN 
                
                
            2004, Acta Agrophysica, 107, 4, str. całości 1-98, l. ark. wyd. 7,0 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Ocena barwy skórki jabłek różnych odmian po przechowywaniu (2004 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2004,  Acta Agrophysica, 111, 4(2), 501-508 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Ocena barwy skórki jabłek różnych odmian po przechowywaniu (2004 r.)   
        
         
         
            III Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 27-29.09.2004 r.               
                    2004, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Walczak R., Baranowski P., Mazurek W., Dobrzański B.:         
    
        Studies of the seed germination capacity with use of thermography (2004 r.)   
        
        AgEng 2004 Conference Engineering the Future, Leuven, Belgia, 12-16.09.2004 r. 
                
                
            2004,  AgEng 2004 Conference Engineering the Future, Leuven, Belgia, 12-16.09.2004 r., 1046-1047 
                                 
    
     
            
         Baranowski P., Mazurek W., Dobrzański B., Walczak R.:         
    
        An attempt to evaluate seed germination capacity on the base of termographic obsrvation (2004 r.)   
        
         
         
            3rd  International Workshop for Young Scientists BioPhysSpring 2004, Lublin, Polska, 27-28.05.2004 r.               
                    2004, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Banak E., Grundas S., Sosnowski S., Pecen J.:         
    
        Metoda rentgenograficzna w identyfikacji uszkodzeń wewnętrznych nasion fasoli szparagowej. (2003 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2003, 95, 2(1), 31-38 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Puchalski C.:         
    
        Zmiany parametrów barwy skórki jabłek obitych przechowywanych w okresie obrotu handlowego. (2003 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2003, 83, 71-81 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Puchalski C.:         
    
        Właściwości mechaniczne skórki oraz współczynnika tarcia jabłek odmiany Gala przechowywanych w różnych temperaturach. (2003 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2003, 83, 59-69 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Mazurek W., Rybczyński R., Geodecki M., Baranowski P., Walczak R.:         
    
        A new method of the seed viability estimation. 2003, New Methods, Means and Technologies for Application of Agricultural Products, 105-110 (2003 r.)   
        
        New Methods, Means and Technologies for Application of Agricultural Products 
                
                
            2003, 105-110 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        The measurement of colour of aple skin as a Basic study of bruising. (2003 r.)   
        
        New Methods, Means and Technologies for Application of Agricultural Products 
                
                
            2003, 134-139 
                                 
    
     
            
         Maniak B., Wójcik W., Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Zastosowanie chitozanu w produkcji mało przetworzonych jabłek. (2003 r.)   
        
        Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria 
                
                
            2003, 2,1, 41-51 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Banak E., Grundas S., Sosonowski S., Pecen J.:         
    
        Analiza rentgenograficzna uszkodzeń mechanicznych nasion fasoli szparagowej.  (2003 r.)   
        
         
         
            Konferencja Naukowa "Właściwości Fizyczne Roślin - Ograniczenie Strat Plonu Podczas Zbioru", Ropczyce, 26-27.06.2003 r.               
                    2003, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Masa jabłek oraz parametry geometryczne jako podstawowe właściwości fizyczne owoców w ocenie przydatność badanych odmian do mechanicznego sortowania.  (2003 r.)   
        
         
         
            Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r.               
                    2003, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Banak E., Dobrzański B., Grundas S., Pecen J.:         
    
        Weryfikacja rentgenograficzna uszkodzeń wewnętrznych nasion fasoli szparagowej.  (2003 r.)   
        
         
         
            Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r.               
                    2003, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Ekstensometryczny pomiar wielkości geometrycznych nasion roślin strączkowych w trakcie ich deformacji oraz suszenia.  (2003 r.)   
        
         
         
            Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r.               
                    2003, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Mazurek W., Rybczyński R., Geodecki M., Baranowski P., Walczak R.:         
    
        Sawriemiennyj mietod apriedielienija wschorziesti siemjan.  (2003 r.)   
        
         
         
            Mierzdunarodnaja Konfierencja "Nowyje Mietody, Sposoby i Technołogii dlia Ispolzowania Sielskochaziajstwiennoj Produkcji, 18-19.09.2003 r.               
                    2003, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Izmieriennije cwieta korzury pri issliedowanijach miełkich powrierzdienij jabłok.  (2003 r.)   
        
         
         
            Mierzdunarodnaja Konfierencja "Nowyje Mietody, Sposoby i Technołogii dlia Ispolzowania Sielskochaziajstwiennoj Produkcji, 18-19.09.2003 r.               
                    2003, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        The role and physical investigations in the Institute of Agrophysics.  (2003 r.)   
        
         
         
            Mierzdunarodnaja Konfierencja "Nowyje Mietody, Sposoby i Technołogii dlia Ispolzowania Sielskochaziajstwiennoj Produkcji, 18-19.09.2003 r.               
                    2003, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Physical methods in quality estimation of fruits and vegetables in WP9. Workshop  Center of Excellence.  (2003 r.)   
        
         
         
            Mierzdunarodnaja Konfierencja "Nowyje Mietody, Sposoby i Technołogii dlia Ispolzowania Sielskochaziajstwiennoj Produkcji, 18-19.09.2003 r.               
                    2003, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Niedziółka I., Szymanek M., Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Metodyczne aspekty procesu cięcia ziarna kukurydzy cukrowej.  (2002 r.)   
        
         
         
            Międzynarodowa Konferencja Naukowa pt. "Agrofizyka w badaniach surowców i produktów rolniczych", Kraków, 12-13.09.2002               
                    2002, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Puchalsk C.:         
    
        Zmiany barwy jabłek w okresie przechowywania, obrotu handlowego oraz powodowane obiciem.  (2002 r.)   
        
         
         
            Międzynarodowa Konferencja Naukowa pt. "Agrofizyka w badaniach surowców i produktów rolniczych", Kraków, 12-13.09.2002               
                    2002, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Puchalsk C.:         
    
        Parametry mechaniczne skórki jabłek w strefie tkanki owocu narażonej na otarcia.  (2002 r.)   
        
         
         
            Międzynarodowa Konferencja Naukowa pt. "Agrofizyka w badaniach surowców i produktów rolniczych", Kraków, 12-13.09.2002               
                    2002, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Mazurek W., Walczak R., Baranowski P., Rybczyński R.:         
    
        Thermal imaging of legume seed at germination.  (2002 r.)   
        
        ISFP 2002, Brno, Czech Republic, 30.05.-1.06.2002 
                
                
            2002 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Colour measurement of apple skin as a basic study for thermal detection of bruising.  (2002 r.)   
        
        ISFP 2002, Brno, Czech Republic, 30.05.-1.06.2002 
                
                
            2002 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Niedziółka I.:         
    
        A study of kernel cut-off process of the sweet corn.  (2002 r.)   
        
        ISFP 2002, Brno, Czech Republic, 30.05.-1.06.2002 
                
                
            2002 
                                 
    
     
            
         Gliński J., Walczak R., Szot B., Dębicki R., Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Fizyczne aspekty pomiaru jędrności jabłek.  (2002 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            Acta Agrophysica 69, 2002, str. całości 1-82, l. ark. wyd. 6,1 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Fizyczne aspekty pomiaru jędrności jabłek. (2002 r.)   
        
        Wydawnictwo Naukowe Instytutu Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN w Lublinie 
                
                
            Acta Agrophysica 69, 2002, str. całości 1-82, l. ark. wyd. 6,1 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Color as a quality factor of fruits and vegetables.  (2002 r.)   
        
        Kluwer Academic Publishers Physical Methods in Agriculture 
                
                
            2002, 375-398 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        The cracking mechanisms of grain legume.  (2002 r.)   
        
        Kluwer Academic Publishers Physical Methods in Agriculture 
                
                
            2002, 167-194 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Wójcik W., Dobrzańska A.:         
    
        Quality of apple after storage. (2002 r.)   
        
        Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering 
                
                
            2002, 381-385 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        The shrinkage stress of the seed coat at grain legume drying. (2002 r.)   
        
        Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering 
                
                
            2002, 403-407 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Colour change of apple as a result of storage, shelf-life, and bruising. (2002 r.)   
        
        International Agrophysics 
                
                
            2002, 16, 4, 261-268 
                                 
    
     
            
         Puchalski C., Brusewitz G., Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Relative humidity and wetting affect friction between apple and flat surfaces. (2002 r.)   
        
        International Agrophysics 
                
                
            2002, 16, 1, 67-71 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Fizyczna ocena jakości owoców.  (2001 r.)   
        
         
         
            IV SPKS, Jakość Owoców w Globalizacji Produkcji Sadowniczej, Warszawa, 4-5.09.2001 r.               
                    2001, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Jakość jabłek po przechowywaniu.  (2001 r.)   
        
         
         
            IV SPKS, Jakość Owoców w Globalizacji Produkcji Sadowniczej, Warszawa, 4-5.09.2001 r.               
                    2001, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Nawrocki S., Grundas S.:         
    
        Agrofizyka na początku XXI wieku. (2001 r.)   
        
        Wydawnictwo Naukowe FRNA Rozdziały, Komitet Agrofizyki PAN 
                
                
            Wydawnictwo Naukowe FRNA. 2001, str. całości 1-192, l. ark. wyd. 13,7 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Metody eksperymentalne badania naprężeń, skurczu oraz wytrzymałosci okrywy nasiennej fasoli. (2001 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2001, 58, 37-50 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Szot B.:         
    
        Wykorzystanie mikroskopii skaningowej w ocenie wytrzymałości okrywy nasiennej soi, grochu i soczewicy. (2001 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2001, 58, 51-58 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Szot B.:         
    
        Mikroskopowa weryfikacja mechanizmu uszkodzeń liścieni nasion soczewicy i soi. (2001 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2001, 58, 59-70 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Model skurczu okrywy oraz analiza naprężeń podczas suszenia nasion roślin strączkowych. (2001 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2001, 58, 23-36 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Deformacja postaciowa nasion roślin strączkowych w warunkach nawilżania i suszenia. (2001 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2001, 46, 31-38 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Właściwości mechaniczne i optyczne gruszek jako parametry oceny ich dojrzałości. (2001 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2001, 45, 61-68 
                                 
    
     
            
         Gołacki K., Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Potencjał wody w tkankach roślinnych w okresie przechowywania. (2001 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2001, 45, 69-78 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Wpływ warunków przechowywania na właściwości mechaniczne jabłek. (2001 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2001, 45, 155-166 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B., Wieniarska J.:         
    
        Właściwości mechaniczne owoców maliny. (2001 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2001, 45, 167-175 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Znaczenie okrywy w procesie suszenia nasion strączkowych. (2001 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2001, 46, 23-30 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Dobrzańska A., Wójcik W.:         
    
        Some physical and nutritional quality parameters of storage apple. (2001 r.)   
        
        International Agrophysics 
                
                
            2001, 15, 1, 13-18 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Wójcik W., Dobrzańska A.:         
    
        Quality of apple after storage.  (2000 r.)   
        
         
         
            6th International Symposium on Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering Potsdam, 11-19.09.2001 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        The shrinkage stress of the seed coat at grain legume drying.  (2000 r.)   
        
         
         
            6th International Symposium on Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering Potsdam, 11-19.09.2001 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Cotyledon cracking - the mechanism of legume seed damage at compression.  (2000 r.)   
        
        Physical Metohods in Agriculture - Approach to Precision and Quality 20(PMA)01, Czech University of Agricultire, Prague, 27-30.08.2001 
                
                
            2001, 76-81 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Physical description of the fruit color in quality grading of apples and pears.  (2000 r.)   
        
        Physical Metohods in Agriculture - Approach to Precision and Quality 20(PMA)01, Czech University of Agricultire, Prague, 27-30.08.2001 
                
                
            2001, 82-87 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Physical properties of apple during shelf-live  (2000 r.)   
        
        International Conference  "Physical Methods in Agriculture" (Book of abstracts), Prague, Czech Republic, 27-30.08.2001 
                
                
            2001, 189-190 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Crack opening displacement of legume seed's cotyledon.  (2000 r.)   
        
        International Conference  "Physical Methods in Agriculture" (Book of abstracts), Prague, Czech Republic, 27-30.08.2001 
                
                
            2001, 68-69 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Colour as a quality parameter of apples and pears.  (2000 r.)   
        
        International Conference  "Physical Methods in Agriculture" (Book of abstracts), Prague, Czech Republic, 27-30.08.2001 
                
                
            2001, 70-71 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Warunki powstania Instytutu Agrofizyki.  (2000 r.)   
        
         
         
            Międzynarodowa Konferencja pt. "Agrofizyka na początku XXI wieku", Lublin, 14-15.05.2001 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Właściwości mechaniczne okrywy nasion bobu i bobiku.  (2000 r.)   
        
         
         
            Ogólnopolska Konferencja Naukowa "Strączkowe Rośliny Białkowe IV. Bób i Bobik, Lublin, 9.11.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Fornal J.:         
    
        Uszkodzenia nasion bobiku i ich weryfikacja makro- i mikroskopowa. (2000 r.)   
        
         
         
            Ogólnopolska Konferencja Naukowa "Strączkowe Rośliny Białkowe IV. Bób i Bobik, Lublin, 9.11.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Sobczuk H., Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Retencja wody w strefie kontaktu nasion.  (2000 r.)   
        
         
         
            II Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 11-12.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Mechaniczne właściwości w ocenie jakości przechowalniczej jabłek. (2000 r.)   
        
         
         
            II Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 11-12.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Właściwości fizyczne wiśni w ocenie przydatności do zbioru mechanicznego.  (2000 r.)   
        
         
         
            II Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 11-12.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Metoda badania przypowierzchniowej warstwy miąższu jabłek.  (2000 r.)   
        
         
         
            II Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 11-12.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Metodyczne aspekty oceny właściwości mechanicznych owoców maliny.  (2000 r.)   
        
         
         
            II Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 11-12.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Mazurek W., Dobrzański B., Walczak R., Baranowski P., Rybczyński R.:         
    
        Zastosowanie pomiaru temperatury radiacyjnej w przedsiewnej ocenie zdolności kiełkowania nasion.  (2000 r.)   
        
         
         
            II Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 11-12.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Sobczuk H., Rybczyński R.:         
    
        Nieodwracalny proces pęcznienia nasion soi.  (2000 r.)   
        
         
         
            II Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 11-12.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Gołacki K., Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Określenie potencjału wodnego owoców w okresie przechowywania.  (2000 r.)   
        
         
         
            II Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 11-12.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Współczynniki jaskrawości i chromatyczności w opisie barwy skórki jabłek.  (2000 r.)   
        
         
         
            II Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 11-12.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Właściwości fizyczne  gruszek w zależności od stopnia ich dojrzałości.  (2000 r.)   
        
         
         
            II Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 11-12.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Szot B., Fornal J., Rybczyński R.:         
    
        Makro- i mikroskopowa analiza deformacji nasion soczewicy  i soi.  (2000 r.)   
        
         
         
            II Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 11-12.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Fornal J., Szot B.:         
    
        Mikroskopowa weryfikacja uszkodzeń okrywy nasion soi, grochu i soczewicy.  (2000 r.)   
        
         
         
            II Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 11-12.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Analiza skurczu okrywy w trakcie suszenia nasion roślin strączkowych.  (2000 r.)   
        
         
         
            II Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 11-12.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Sobczuk H.:         
    
        Wpływ okrywy na przebieg suszenia nasion roślin strączkowych.  (2000 r.)   
        
         
         
            II Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 11-12.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Fornal J.:         
    
        Weryfikacja mikroskopowa uszkodzeń nasion roślin strączkowych i oleistych.  (2000 r.)   
        
         
         
            Ogólnopolska Konferencja Naukowa nt.: "Maszyna-Gleba-Roślina", Wrocław, 12-14.04.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Pierenosnoj pribor dla opredielenija twierdosti płodow.  (2000 r.)   
        
         
         
            Międzynarodowa konferencja "Uborka i Chranenje Urożaja - Kaczestwo, Energetika, Ochrana Okrużajuszcziej Srjedy, Reziume naucznych dokładow", 14-15.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Sortirowalnaja linija dla kaczestwiennoj kalibrowki jabłok.  (2000 r.)   
        
         
         
            Międzynarodowa konferencja "Uborka i Chranenje Urożaja - Kaczestwo, Energetika, Ochrana Okrużajuszcziej Srjedy, Reziume naucznych dokładow", 14-15.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Fizyczeskije swoistwa jabłok posle ich uborki.  (2000 r.)   
        
         
         
            Międzynarodowa konferencja "Uborka i Chranenje Urożaja - Kaczestwo, Energetika, Ochrana Okrużajuszcziej Srjedy, Reziume naucznych dokładow", 14-15.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        The analysis of seed coat cracking mechanism during bean drying.  (2000 r.)   
        
        4 th International Conference on Agro and Food Physics, Istanbul, Turcja, 16-20.05.2000 
                
                
            40, 2000 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Gołacki K.:         
    
        Mechanical properties of pea seeds.  (2000 r.)   
        
        4 th International Conference on Agro and Food Physics, Istanbul, Turcja, 16-20.05.2000 
                
                
            41, 2000 
                                 
    
     
            
         Gołacki K., Dobrzański B.:         
    
        Stress-relaxation functions of carrot root under slow and high loading rates.  (2000 r.)   
        
        4 th International Conference on Agro and Food Physics, Istanbul, Turcja, 16-20.05.2000 
                
                
            45, 2000 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Physical measurements on sour cherries.  (2000 r.)   
        
        4 th International Conference on Agro and Food Physics, Istanbul, Turcja, 16-20.05.2000 
                
                
            108, 2000 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Zastoswanie ekstensometru w badaniach agrofizycznych.  (2000 r.)   
        
         
         
            Aktualne problemy inżynirii rolniczej w aspekcie integracji Polski z Unią Europejską. Jubileuszowa Międzynarodowa Konferencja Naukowa "XXX lat Wydziału Techniki Rolniczej AR w Lublinie", Lublin, 13-14.09.2000 r.               
                    2000, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        The cracking mechanisms of the legume seeds.  (2000 r.)   
        
        Agricultural Engineering into the Third Millennium, Warwick, 2-7.07.2000 
                
                
            2, 111-112, 2000 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Requirements for the measurement of fruit firmness.  (2000 r.)   
        
        Agricultural Engineering into the Third Millennium, Warwick, 2-7.07.2000 
                
                
            Paper: 00-Ph-047, 1-7, 2000 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        The analysis of seed cracking at grain legume processing.  (2000 r.)   
        
        Agricultural Engineering into the Third Millennium, Warwick, 2-7.07.2000 
                
                
            Paper: 00-PH-050, 1-10, 2000 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        The elasticity meter for fruit firmness estimation.  (2000 r.)   
        
        Agricultural Engineering into the Third Millennium, Warwick, 2-7.07.2000 
                
                
            2, 107-108, 2000 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Przyczyny powstawania uszkodzeń nasion roślin strączkowych - modele i ich weryfikacja eksperymentalna. (2000 r.)   
        
        Działalność Naukowa PAN (wybrane zagadnienia) 
                
                
            10, 112-115, 2000 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Mikroskopowa weryfikacja uszkodzeń liścieni nasion bobiku. (2000 r.)   
        
        Bibliotheca Fragmenta Agronomica 
                
                
            2000, 8, 75-85 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Scinanie okrywy-mechanizm pękania nasion roślin strączkowych. (2000 r.)   
        
        Inżynieria Rolnicza 
                
                
            2000, 6, 125-132 
                                 
    
     
            
         Gołacki K., Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Funkcja relaksacji naprężeń materiału roślinnego w różnych warunkach obciążeń mechanicznych. (2000 r.)   
        
        Inżynieria Rolnicza 
                
                
            2000, 7, 47-53 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Wpływ parametrów suszenia na właściwości mechaniczne okrywy nasion bobu i bobiku. (2000 r.)   
        
        Bibliotheca Fragmenta Agronomica 
                
                
            2000, 8, 65-74 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Fizyczna ocena wiśni w aspekcie ich przydatności do zbioru mechanicznego. (2000 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2000, 37, 199-207 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Test zginania w ocenie mechanicznej odporności przypowierzchniowej warstwy tkanki jabłka. (2000 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2000, 37, 209-215 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Interpretacja fizyczna oceny barwy w zastosowaniu do klasyfikacji jakościowej jabłek. (2000 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            2000, 37, 17-27 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Physical properties of apples after harvest. (2000 r.)   
        
        Agricultural Engineering 
                
                
            2000, 32, 3, 89-94 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        A portable device for fruit firmness estimation. (2000 r.)   
        
        Agricultural Engineering 
                
                
            2000, 32(3), 95-102 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        A sorting line for quality grading of apple. (2000 r.)   
        
        Agricultural Engineering 
                
                
            2000, 32, 3, 195-202 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Horabik J., Molenda M.:         
    
        Vibratory method for bulk density estimation. (2000 r.)   
        
        Powder Handling Processing, 1989, Przedruk w wydawnictwie: The Best of "Powder Handling & Processing" 1989-1997 "Bulk Solids Handling" 1992-1997, Silos, Happers, Bin & Domes, A/2000 
                
                
            2000, 6, 1,27-30 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Prediction of apple quality during storage based on physical measurement of fruit firmness. (2000 r.)   
        
        Journal on Processing and Energy in Agriculture 
                
                
            2000, 4, 1-2, 1-4 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Gołacki K.:         
    
        Quality parameter of storage apple as a firmness. (2000 r.)   
        
        International Agrophysics 
                
                
            2000, 14, 2, 149-157 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Właściwości mechaniczne powierzchniowej struktury roślinnej tkanki okrywającej.  (1999 r.)   
        
         
         
            XI SZKOŁA "Fizyka z elementami agrofizyki" Właściwości mechaniczne dyskretnych ośrodków rolniczych", Lublin, 27-28.09.1999               
                    1999, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Kołodziej J., Kaszewski M., Gliński J., Liniewicz K.:         
    
        Klimat pola uprawnego.  (1999 r.)   
        
        Fundacja Rozwoju Nauk Agrofizycznych 
                
                
            Wydawnictwa Naukowe FRNA, Lublin, 1999, str. całości 1-48, l.ark.wyd. 3,4 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Konstankiewicz K., Lipiec J., Usowicz B.:         
    
        Właściwości mechaniczne dyskretnych ośrodków rolniczych.  (1999 r.)   
        
        Fundacja Rozwoju Nauk Agrofizycznych 
                
                
            Wydawnictwo Naukowe FRNA. Lublin, 2/1999, 1999, str. całości 1-182, l.ark.wyd. 11,3 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Mechanizmy powstawania uszkodzeń nasion roślin strączkowych.  (1999 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            1999, 20, 61-64 
                                 
    
     
            
         Gołacki K., Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Water potential and failure parameters of apple flesh during storage.  (1999 r.)   
        
        Acta Horticulture 
                
                
            1999, 485, 167-171 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        The mechanical properties of apple after storage.  (1999 r.)   
        
        Acta Horticulture 
                
                
            1999, 485, 319-324 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Stress-strain relationship for fruit firmness estimation.  (1999 r.)   
        
        Acta Horticulture 
                
                
            1999, 485, 117-123 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Dobrzańska A.:         
    
        Physical and nutritional properties of apple.  (1998 r.)   
        
         
         
            XXV International Horticultural Congress (IHC), Brussels, 2-7.08.1998 r.               
                    1998, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Dobrzańska A., Wójcik W., Gołacki K.:         
    
        Quality of fruit and vegetable - physical and nutritional state.  (1998 r.)   
        
        International Conference Physics of Agro and Food Products. ICPAFP '98. Lublin, 26-28.05.1998 
                
                
            92, 1998 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        The shrinkage of pea seed coat during drying. Part I, 98-F-041,  (1998 r.)   
        
        International Conference on Agricultural Engineering, AgEng Oslo'98, 24-27.08. 1998 
                
                
            381-382, 1998 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Quality of apple after long storage. Part I, 98-F-075,    (1998 r.)   
        
        Testowe 
                
                
            447-448, 1998 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Mechanizmy powstawania uszkodzeń nasion roślin strączkowych. (1998 r.)   
        
        Acta Agrophysica 
                
                
            Lublin, str. całości 1-96, l.ark.wyd.7,2 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        A simple device for accurate strain measurements on apple fruits.  (1998 r.)   
        
        Acta Horticulture 
                
                
            1998, 421, 223-230 
                                 
    
     
            
         Wójcik W., Dobrzański B., Rybczyński R., Bortnik B.:         
    
        Badanie turgoru i jakości handlowej wybranych warzyw pokrywanych chitozanem.  (1997 r.)   
        
         
         
            I Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 19.09.1997 r.               
                    1997, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzańska A., Dobrzański B., Rybczyński R., Wójcik W., Bortnik B.:         
    
        Właściwości fizyczne i wartość żywieniowa przechowywanych jabłek. . (1997 r.)   
        
         
         
            I Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 19.09.1997 r.               
                    1997, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R., Patyra T.:         
    
        Wykorzystanie sortownika Kaskada M-625 do fizycznej klasyfikacji i sortowania owoców.  (1997 r.)   
        
         
         
            I Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Agrofizycznego, Lublin, 19.09.1997 r.               
                    1997, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Physical methods for fruit quality evaluation.  (1997 r.)   
        
         
         
            Proceedings of International Symposium on Agricultural Mechanization and Automation ISAMA 97 Taipei, Taiwan,1997 r.               
                    1997, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Sorting line for apple quality grading.  (1997 r.)   
        
         
         
            Proceedings of International Symposium on Agricultural Mechanization and Automation ISAMA 97 Taipei, Taiwan,1997 r.               
                    1997, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Some physical methods for fruit quality evaluation during storage.  (1997 r.)   
        
         
         
            International Symposium on Effect of Preharvest and Postharvest Factors on Storage of Fruit, Warszawa, 3-7.08.1997 r.               
                    1997, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Gołacki K., Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        Water potential and filure parameters of apple flesh during storage.  (1997 r.)   
        
         
         
            International Symposium on Effect of Preharvest and Postharvest Factors on Storage of Fruit, Warszawa, 3-7.08.1997 r.               
                    1997, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B.:         
    
        The mechanical properties of apple after storage.  (1997 r.)   
        
         
         
            International Symposium on Effect of Preharvest and Postharvest Factors on Storage of Fruit, Warszawa, 3-7.08.1997 r.               
                    1997, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        A new firmness meter for fruit quality grading. (1997 r.)   
        
         
         
            5th International Symposium on Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering, Davis, USA, 3-10.09.1997 r.               
                    1997, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Elasticity meter - apple fruit quality grading.  (1997 r.)   
        
        Proceedings of '97 BISFPPT, Beijing, 1997 
                
                
            84-92, 1997. 
                                 
    
     
            
         Rybczyński R., Dobrzański B., Patyra T.:         
    
        A sorting machine for commercial's fruit quality improvment.  (1997 r.)   
        
        Proceedings of '97 BISFPPT, Beijing, 1997 
                
                
            77-83, 1997. 
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Właściwości mechaniczne nasion roślin strączkowych w zakresie deformacji sprężystej. (1997 r.)   
        
         
         
            Konferencja  Naukowa pt. "Mechaniczne właściwości materiałów rolniczych", Lublin, 18-19.09.1997 r.               
                    1997, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B.:         
    
        Elasticity strain limit for legumineous seeds.  (1997 r.)   
        
         
         
            6-th International Conference on Agrophysics, Lublin 15-18.09.1997 r               
                    1997, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Rybczyński R.:         
    
        Mechanical properties of sour cherries.  (1997 r.)   
        
         
         
            6-th International Conference on Agrophysics, Lublin 15-18.09.1997 r               
                    1997, 
                            
              
                                 
    
     
            
         Dobrzański B., Szot B.:         
    
        Mechanical properties of pea seed coat.  (1997 r.)   
        
        International Agrophysics 
                
                
            1997, vol. 11, 4, 301-306