prof. dr hab. Stanisław Grundas
tel.: (81) 744 50 61 w. 179
e-mail: s.grundas@ipan.lublin.pl
Wyślij e-mail
Zainteresowania
Zainteresowania naukowe:
- Uszkodzenia mechaniczne ziarna zbóż
- Diagnostyka rentgenowska ziarna roślin uprawnych
- Systemy oceny jakości ziarna zbóż
- Systemy liniowe monitoringu cech fizycznych pojedynczych ziarniaków
Inne informacje
Uzyskane stopnie naukowe:
- 1971 Mgr inż.
Wydział Technik Rolniczej Akademii Rolniczej w Lublinie
Tytuł pracy: "Analiza wpływu wybranych parametrów konstrukcyjnych i eksploatacyjnych na przepustowość zespołu młócącego kombajnu zbożowego"
- 1977 Dr nauk technicznych
Wydział Technik Rolniczej Akademii Rolniczej w Lublinie
Tytuł pracy: "Charakterystyka związków pomiędzy obciążeniem statycznym a porowatością ziarna pszenicy"
- 1987 Dr hab. nauk rolniczych w zakresie agronomii
Wydział Technik Rolniczej Akademii Rolniczej w Lublinie
Tytuł pracy: "Niektóre aspekty podatności ziarna pszenicy zwyczajnej (Triticum aestivum L.) na uszkodzenia mechaniczne"
- 1994 Profesor nauk rolniczych
Instytut Agrofizyki im. B. Dobrzańskiego PAN w Lublinie
Członkostwo w organizacjach:
- 1989 Międzynarodowe Stowarzyszenie Nauki i Technologii Zbóż
- 1990 Amerykańskie Stowarzyszenie Nauki i Technologii Zbóż
- 1998 Stowarzyszenia na rzecz Nauki i Technologii Zbóż w Polsce
- 1994 Komitet Agrofizyki Polskiej Akademii Nauk
- od założenia Polskie Towarzystwo Agrofizyczne
- od założenia Komisja Rolnictwa, Oddziału Polskiej Akademii Nauk w Lublinie
Stypendia i staże:
- 1974 Instytut Techniki Rolniczej w Rovince k/ Bratysławy, Czechosłowacja
- 1983 Wyższa Szkoła Rolnicza w Pradze, Czechosłowacja
- 1985 Instytut Techniki Rolniczej Uniwersytetu Hohenheim w Stuttgarcie, RFN
- 1985/1986 Instytut Agrofizyki W-Z ANR w Leningradzie, ZSRR
- 1987 Instytut Agrofizyki W-Z ANR w Leningradzie, ZSRR
- 1987 Instytut Fizjologii Roślin W-Z ANR w Moskwie, ZSRR
- 1988 Instytut Fizjologii Roślin W-Z ANR w Moskwie, ZSRR
- 1988 Instytut Agrofizyki W-Z ANR w Leningradzie, ZSRR
- 1989 Fińska Akademia Nauk, Helsinki, Rajamaki, Jokioinen, Finlandia
- 1992 Stacja Technologii Zbóż INRA Montpelier, Paryż, Francja
- 1992 Uniwersytet Helsinski, Instytut Efektywności Pracy w Rajamaki i Centrum Badań Rolniczych w Jokioinen, Finlandia
Publikacje
Lp. autorzy tytuł czasopismo- Grundas S., Wrigley C.: Wheat: Harvesting, Transport, and Storage (2016 r.) Encyclopedia of Food Grains, 2nd Edition 2016, Vol. 4, 42-49
- Grundas S., Wrigley C.: Ultrastructure of the Wheat Grain, Flour, and Dough (2016 r.) Encyclopedia of Food Grains, 2nd Edition 2016, Vol. 3, 384-395
- Kovalyshyn S., Dadak V., Sokolyk V., Grundas S., Stasiak M., Tys J.: Geometrical and friction properties of perennial grasses and their weeds in view of an electro-separation method (2015 r.) International Agrophysics 2015, Vol. 29, 2, 185-191
- Grundas S.: Metody badań i skutki uszkodzeń ziarna roślin uprawnych. (2014 r.) AGROFIZYKA procesy, właściwości, metody 2014, Rozdz., 278-287
- Grundas S., Stępniewski A.: Advances in Agrophysical Research (2013 r.) Advances in Agrophysical Research 2013, 1-408
- Grundas S.: Potrzeba rozwoju badań strategicznych w rolnictwie (2013 r.) Panorama PAN 2013, Vol. 6, 6, 6-8
- Kovalyshyn S., Shvets O., Grundas S., Tys J.: Use of the electro-separation method for improvement of the utility value of winter rapeseeds (2013 r.) International Agrophysics 2013, Vol. 27, 4, 419-424
- Demyanchuk A., Grundas S., Velikanov L.: Identification of Wheat Morphotype and Variety Based on XRay Images of Kernels (2013 r.) Advances in Agrophysical Research 2013, Rozdz., 223-267
- Dobrzański B., Grundas S., Stępniewski A.: Introduction to Scientific Discipline Agrophysics — History and Research Objects (2013 r.) Advances in Agrophysical Research 2013, Rozdz., 3-14
- Grundas S., Stępniewski A.: Advances in Agrophysical Research (2013 r.) Advances in Agrophysical Research 2013, 1-398
- Grabowski A., Siuda R., Lenc L., Grundas S.: Evaluation of single-kernel density of scab-damaged winter wheat. (2012 r.) International Agrophysics 2012, Vol. 26, 129-135
- Nawrocka A., Stępień E., Grundas S., Nawrot J.: Mass loss determination of wheat kernels infested by granary weevil from X-ray images. (2012 r.) Journal of Stored Products Research 2012, Vol. 48, 19-24
- Miś A., Grundas S., Dziki D., Laskowski J.: Use of farinograph measurements for predicting extensograph traits of bread dough enriched with carob fibre and oat wholemeal. (2012 r.) Journal of Food Engineering 2012, Vol. 108, 1-12
- Dziki D., Różyło R., Laskowski J., Grundas S.: Ocena właściwości fizycznych ziarna pszenicy przy wykorzystaniu analizatora pojedynczych ziarniaków (2011 r.) Inżynieria Rolnicza 2011, Vol. 1, 126, 39-46
- Grundas S., Gruszecka D., Kowalczyk K.: Podatność mieszańcowych ziarniaków pszenżyta oraz ich komponentów rodzicielskich na uszkodzenia mechaniczne (2011 r.) Konferencja Naukowa "Nauka dla hodowli i nasiennictwa roślin uprawnych", Zakopane, 7-11.02.2011 r. 2011, 186-186
- Miś A., Grundas S., Dziki D., Laskowski J.: Farinograph and extensograph characteristics of carob fibre and oat wholemeal-enriched (2011 r.) International Conference Agrophysics for Quality of Life, Lublin, 31.05.-03.06.2011 r. 2011, 67-67
- Grabowski A., Siuda R., Grundas S.: Zależności między cechami fizycznymi ziarniaków pszenicy występujące w ziarnie zdrowym i prażonym fuzariozą (2011 r.) Konferencja Naukowa PTA "Metody fizyczne w badaniu środowiska rolno-spożywczego i leśnego", Białowieża, 7-9.09.2011 r. 2011, 55-55
- Gruszecka D., Kowalczyk K., Grundas S., Niewiadomski Z.: Podatność ziarna pszenicy i pszenżyta na uszkodzenia bielma oznaczona metodą rentgenograficzną. (2011 r.) Acta Agrophysica 2011, Vol. 18, 2, 255-268
- Nawrocka A., Grundas S.: Applications of semiconductor nanoparticles in power industry (2010 r.) Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa 2010, Vol. X, 284-293
- Grundas S., Nawrocka A., Grodek J.: Losses caused by granary weevil larva in wheat grain using digital analysis of X-ray images. (2010 r.) International Agrophysics 2010, Vol. 24, 1, 63-68