Fundusze Unijne
Cooperation

 Bartosz Sołowiej

Employment


Publications

No. authors title periodic
  1. Mierczyńska J., Cybulska J., Sołowiej B., Zdunek A.:  Effect of Ca2+, Fe2+ and Mg2+ on rheological properties of new food matrix made of modified cell wall polysaccharides from apple. (2015 r.) Carbohydrate Polymers 2015, Vol. 133, 547-555
Pokaż wszystkie publikacje