Publications for period 2003
Conference proceedings
No. authors title periodic
- Szot B., Stępniewski A., Rudko T.: Ocena cech biometrycznych roślin rzepaku jarego. (2003 r.) XXV Konferencja Naukowa, Rośliny Oleiste. Oilseed Crops. IHAR, Poznań, 1-2.04.2003 r. 2003,
- Bieganowski A.: Systemy jakości w laboratoriach-akredytacja. (2003 r.) Regionalne Centrum Krwiodawstwa-SP ZOZ w Białymstoku, Białystok, 7-8.04.2003 2003,
- Grundas S., Laskowski J.: Agrofizyka w badaniach zbóż - odziarenka do bochenka. (2003 r.) Konferencja Naukowo-Techniczna pt. "Zboża-Mąka-Pieczywo", Mikołajki, 28-30.04.2003 r. 2003,
- Miś A.: Wodochłonność glutenu a jego właściwości reologiczne. (2003 r.) Konferencja Naukowo-Techniczna pt. "Zboża-Mąka-Pieczywo", Mikołajki, 28-30.04.2003 r. 2003,
- Miś A.: Związki pomiędzy wodochłonnością glutenu a wyróżnikami jakościowymi ciasta i chleba. (2003 r.) Konferencja Naukowo-Techniczna pt. "Zboża-Mąka-Pieczywo", Mikołajki, 28-30.04.2003 r. 2003,
- Bieganowski A.: Ekspert w projekcie pt.: "Konwencjonalne (intensywne) technologie a dbałość o środowisko naturalne i jakość żywności (racjonalne stosowanie środków produkcji)". (2003 r.) Szkolenie w Międzyzdrojach, SAPARD PL-6-05/00, 7.05.2003 2003,
- Bzowska-Bakalarz M., Bieganowski A.: Cukrownie: ISO 9000 czy HACCP. (2003 r.) Konferencja Naukowo-Techniczna pt. "Postęp w Gospodarce Surowcowej Cukrowni", Kazimierz Dolny, 2-4.06.2003 r. 2003,
- Konstankiewicz K.: Optyczny mikroskop konfokalny w badaniach agrofizycznych. (2003 r.) Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,
- Banak E., Dobrzański B., Grundas S., Pecen J.: Weryfikacja rentgenograficzna uszkodzeń wewnętrznych nasion fasoli szparagowej. (2003 r.) Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,
- Dobrzański B.: Ekstensometryczny pomiar wielkości geometrycznych nasion roślin strączkowych w trakcie ich deformacji oraz suszenia. (2003 r.) Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,
- Fornal J., Grundas S., Polańska A., Nawrot J., Warchalewski J., Jeliński T.: Rentgenograficzna metoda określania porażenia ziarna zbóż wołkiem zbożowym. (2003 r.) Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,
- Fornal J., Warchalewski J., Piasecka-Kwiakowska D., Nawrot J., Polańska A., Grundas S.: Mechaniczne właściwości ziarniaków pszenicy a intensywność żerowania Sitophilus granarius. (2003 r.) Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,
- Gancarz M., Konstankiewicz K., Król A., Pawlak K.: Zmienność parametrów struktury komórkowej w bulwie ziemniaka. (2003 r.) Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,
- Gancarz M., Konstankiewicz K., Zdunek A.: Właściwości mechaniczne tkanki miękiszowej bulwy ziemniaka. (2003 r.) Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,
- Geodecki M., Grundas S.: Charakterystyka cech geometrycznych pojedynczych ziarnikaów w kłosie pszenicy ozimej i jarej. (2003 r.) Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,
- Geodecki M., Grundas S.: Ilościowa i jakościowa charakterystyka pojedynczych ziarniaków w kłosie pszenicy ozimej i jarej. (2003 r.) Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,
- Horabik J., Stasiak M., Fornal J., Błaszczak W.: Właściwości mechaniczne skrobi. (2003 r.) Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,
- Molenda M., Montross M., McNeill S., Horabik J.: Wpływ struktury upakowania złoża nasion na opór przepływu powietrza. (2003 r.) Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,
- Rudko T., Sokołowska Z., Hajnos M.: Zastosowanie metody porozymetrii rtęciowej do badania mikrostruktury łuszczyn rzepaku. (2003 r.) Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,
- Segit Z., Szwed G., Szwed-Urbaś K.: Podatność ziarniaków pszenicy na uszkodzenia w wyniku obciążeń udarowych. (2003 r.) Konferencja Naukowa "Właściwości Geometryczne, Mechaniczne i Strukturalne Surowców i Produktów Spożywczych", Olsztyn, 12-13.06.2003 r. 2003,