M.-F. Devaux
Informacje o zatrudnieniu
Biopolymers Interactions Assemblies (BIA), Instytut National de la Recherche Agronomique (INRA), Nantes, marie-francoise.devaux@nantes.inra.fr
Afiliacje
- Institut National de la Recherche Agronomique, I.N.R.A., BP 1627,44316 Nantes Cedex 03, France
Publikacje
Lp. tytuł autorzy wydawnictwo
-
Relationships between gluten content and grinding properties
of wheat (a short communication)
F. Le Deschault de Monredon, J. Laskowski, M. Devaux:
International Agrophysics 1999,
13,
3,
397-399