Joanna Żołnierczuk
Informacje o zatrudnieniu
Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Wydział Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, ul. Nowoursynowska 159, 02-776 Warszawa
Afiliacje
- Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Wydział Nauk o Żywności, SGGW
ul. Nowoursynowska 159c, 02-776 Warszawa
Publikacje
Lp. tytuł autorzy wydawnictwo
-
Rehydracja suszy z korzeni pietruszki i pasternaku
Iwona Sitkiewicz, Monika Janowicz, Joanna Żołnierczuk:
Acta Agrophysica [Acta Agroph.] 2017,
24,
2,
319-328