J. Sadkiewicz
Publikacje
Lp. autorzy tytuł czasopismo
-
Jazurek-Gutek B., Grundas S., Laskowski J., Sadkiewicz J.:
Zapomniane walory funkcjonalne mączki ze strąków szarańczynu (Ceratonia siliqua L.) oraz nowe możliwości jej zastosowania jako prozdrowotnego dodatku do chleba (artykuł przeglądowy) (2010 r.)
Acta Agrophysica
2010, 178, vol. 15(2), 305-313
-
Jazurek-Gutek B., Grundas S., Laskowski J., Sadkiewicz J.:
Mąka ze straków szarańczynu (Ceratonia siliqua L.) jako prozdrowotny dodatek do pieczywa (2010 r.)
Naukowy i Prakticzni Aspiekti Agropromisłowogo Wirobnictwa ta Rozwitku Silskich Riegioniw
Lwów, 22-24.09.2010 r., 54-57
Pokaż wszystkie publikacje